13-12-2018 | Bugünkü SONHABER
Kırçuval hayranlarıyla buluştu Kırçuval hayranlarıyla buluştu
Barbun bolluğu fiyatlara yansıdı Barbun bolluğu fiyatlara yansıdı
Saray lezzetleri menülerde Saray lezzetleri menülerde
Zobar, “Açlık sınırı 2 bin 320 TL” Zobar, “Açlık sınırı 2 bin 320 TL”
14 Kasım 2017 Salı, 10:30
Anneanne mesleği
Anneannesinden devralarak 47 yıldır yaptığı aktarlık mesleğini, oğlu ile devam ettiriyor...

Anneannesinden devralarak 47 yıldır yaptığı aktarlık mesleğini, oğlu ile devam ettiriyor.

 

Osmanlı Devleti zamanından beri günümüze kadar gelen, bitkiler ve doğadaki malzemelerle şifa ve tedavi sağlayan aktarlık mesleğini 64 yaşındaki Nesibe Nazan İncesöz tarafından yaklaşık 50 yıldır devam ettiriliyor.

 

Devraldığı bayrağı oğluna veren İncesöz, aktarlık mesleğinin öğrenmeye uğraşmak ile değil, içinde yaşayarak, araştırarak geliştirileceğini de belirtti. Kendisinin tam bir doğa sever olduğunu ifade eden Tarihi Ali Paşa Çarşısı'nda aktar dükkanı işleten Nesibe Nazan İncesöz, gelecek için meraların yok edilmemesini ve doğanın bozulmaması gerektiğini de dile getirdi.

 

64 yaşındaki Nesibe Nazan İncesöz " 27 senedir Edirne'de yaşıyorum, 47 senedir de aktarlık mesleğimi yapıyorum. Çok severek yaptığım bir iş. En çokta doğayı sevdiğim için bu işe girdim. Doğanın her ürününe, doğal olan herşeye aşıklık derecesinde bağlıyım. Yapay ve kimyasal ürün hiç sevmiyorum. Doğa için dağlara, bayırlara, meralara gittim. Doğal bitkileri inceledim. Onları kendimde uyguladım. En başta çok okuyarak, eski hocalarımızla görüşerek bu meslekte ilerlemeye çalıştım. Bu meslekte sonsuz bir şey daha var, bir yere kadar ilerlediğinizi zannediyorsunuz, herşeyi bildiğinizi zannediyorsunuz ama çok daha derin olduğunu, daha da ileriye gidebileceğimizi hissediyoruz.

 

"AKTARLIK MESLEĞİ BİZE ANNEANNEMDEN GELMEDİR"

 

Benim anneannem bitkiyi çok severdi. Onun dükkan şeklinde bir yeri yoktu tabi. Ama eskiden söylenen kocakarı ilaçları gibi söylenen şeylerle, dağ bayır bitki toplayarak ilaçlar yapardı. Ben bayağı bilgiyi, isteği anneannemden kaptım. Anneannem benim idolüm değil, bana mesleği sevdiren kişiydi. Ben oğlumu yetiştiriyorum bu konuda. Benim oğlumda Eczacılık Fakültesi mezunu. Kendisi de bize ait olan ikinci bir iş yerimizde bulunuyor, beraber çalışıyoruz. Onun yetişmesini bekliyorum. Oğlumda çocukluğundan beri benim yanımda bulunduğu için bitkileri tanıyor. Benim bitkileri kendisine öğretmem gerekmiyor, kendiliğinden öğreniyor. Zaten bizim mesleğimiz bu şekildedir, bir şey öğreneceğim diye uğraşamazsın. İçinde yaşayacaksın. Ben yıllarca bu konuda çok kitap okudum. Evimde bile şuan da şifalı bitkilerle alakalı çok önemli kitaplar var. Onların hepsini yıllarca tekrar tekrar okuyarak geçtim. Oğlumun Eczacılık okumasının sebebi ise bu aktarlık mesleğini yapmak içindi. Ben anneannemden bayrağı aldım, oğlumda benden bayrağı alarak bu mesleği devam ettiriyor.

 

"BİTKİLER BİLİNÇLİ KİŞİLERDEN ALINSIN"

 

Herşeyden önce bitkilerde bir çok şey gizli. Bitkilerin yararları çok keşfedilmiş değil. Ama herşey de öyledir. İnsanlık ilerliyor yeni yeni şeyler keşfediliyor. Çok eskiden beri kullanıldığı için bitkilerin yan etkisi olanlar temizlenmiş, zehirli olanlar temizlenmiş. Şimdi şifalı olarak toplanan bitkilerin bir çoğunun yan etkisi de yok. Yeter ki bilinçli kişilerden alınsın, bilinçli şekilde yapılacak. Yani komşusunun söylediği yada internette duydukları ile yapmasınlar. Birileri bir terkip verebilir ama o terkipin sizin için olduğunu bilemezsiniz. O terkip genel verilir. Sizin vücudunuza uygun mu, hastalıklarınıza uygun mu o belli değil. Mesela bir şeker hastası vardır, danıştığınız o kişi size şekeri tetikleyen bir bitki verebilir.

 

"TÜRKİYE ŞİFALI BİTKİLER BAKIMINDAN ÇOK ZENGİN BİR ÜLKE"

 

Türkiye'de sadece 12 bin çeşit bitki var. Biz bunların 12 bin çeşidinin bir kısmını kullanabiliyoruz. Ama daha keşfedilmemiş, tüm dünya içinde düşünürsek çok çok daha fazla olduğunu görebiliyoruz. Türkiye'miz çok zengin bu konuda. Florası çok, doğalı çok yeter ki bu doğayı bozmayalım. Meralarımızı yok etmeyelim, dağlarımızdaki ürünleri yok etmeyelim, ağaçlarımızın yakılmasına göz yummayalım" şeklinde konuştu.

 

Erkan Ekşi

14 Kasım 2017 Salı, 10:30
   YORUMLAR
   YORUM YAZ
Adınız :
E-mail :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik Kodu
:



   DİĞER HABERLER
12.12.2018, 10:50 - Akgün, “İki üç esnaf yüzünden “
12.12.2018, 10:50 - "Stratonikeia/ Ölümsüz Kentin Hikayesi"
12.12.2018, 10:48 - Bu merkez tuttu
12.12.2018, 11:00 - Pekcanlı’dan MHP’ye tepki 
12.12.2018, 10:49 - Sağlık çalışanına hakarete gözaltı
12.12.2018, 10:46 - Kozan, “Edirne’nin sorunlarını çözeceğiz”
12.12.2018, 10:44 - Şimşek, “Ranta hizmetten uzak durun” 
12.12.2018, 10:43 - Fiyat ve gramaj denetimi
12.12.2018, 10:42 - Ford Otosan, öğrencilere araç hibe etti
12.12.2018, 10:42 - Alternatif Güçbirliği bildirisini yayınladı 
11.12.2018, 10:37 - Uymaz, “Derin projelerle geliyoruz”
11.12.2018, 10:36 - Cezadan kaçamadı
11.12.2018, 10:33 - Turistlerin alışveriş yaptığı dükkanlar denetlendi
11.12.2018, 10:26 - Esnaftan turizm önlemi
10.12.2018, 10:40 - Kışlıkları bile Edirne'den 
10.12.2018, 10:39 - Vali Canalp Enez’i ziyaret etti
10.12.2018, 10:38 - Olimpik Havuz yeniden açıldı
10.12.2018, 10:37 - Gürkan, “Altyapıya başlayacağız”
10.12.2018, 10:36 - Taksiciler sosyal medyayı salladı
10.12.2018, 10:35 - Saka avcısına 2 bin TL ceza
SON DÜZLÜK
SONHABER 23 yaşında
İyi ki Öğretmenim
Esrarengiz seyahat
Kalp ağrısı
İslamda israf haramdır
OSB’DE ÇEVREYE DUYARLI KELİMESİ NERDE?
Çocuklarda Mahremiyet Eğitimi
    Akgün, “İki üç esnaf yüzünden “
    Şimşek, “Ranta hizmetten uzak durun
    "Stratonikeia/ Ölümsüz Kentin
    Pekcanlı’dan MHP’ye tepki 
    Bu merkez tuttu
    Sağlık çalışanına hakarete gözaltı
    Kozan, “Edirne’nin sorunlarını çöze
    Ford Otosan, öğrencilere araç hibe
    Fiyat ve gramaj denetimi
    Alternatif Güçbirliği bildirisini y
© 2011
EdirneSonHaber.Net'in hosting hizmeti REFONA tarafından sağlanmaktadır.